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Menu

MENU YAKITORI

Servi avec soupe, crudités et riz
A1

A1 8,90 €

4 brochettes (2 poulet, 2 boulettes de poulet)
A2

A2 9,90 €

4 brochettes (2 poulet, 2 boeuf au fromage)
A3

A3 12,50 €

4 brochettes (2 saumon, 2 thon)
A4

A4 15,80 €

4 brochettes (1 gambas, 1 coquille St Jacques, 1 saumon, 1 thon)
A5

A5 11,90 €

5 brochettes (1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
A6

A6 13,80 €

5 brochettes (5 boeufs ou 5 boeufs au fromage )
A7

A7 17,80 €

6 brochettes (2 saumon, 2 thon, 2 gambas ou 2 coquilles St Jacques)
A8

A8 16,80 €

7 brochettes (1 gambas, 1 saumon, 1 thon, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 champignon)

MENU MIXTES

Servi avec soupe, crudités, riz
B1

B1 13,80 €

4 sushis (saumon), 2 brochettes (saumon)
B2

B2 16,80 €

3 sushis assortis, 5 brochettes
B3

B3 17,50 €

6 maki-california royal (saumon) 5 brochettes
B4

B4 12,80 €

6 maki-california (saumon), 3 brochettes (1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage)
B5

B5 17,80 €

2 sushis (saumon), 6 maki-california (saumon), 4 brochettes (1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
B6

B6 16,90 €

6 makis las, 4 brochettes (1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
B7

B7 15,50 €

3 sushis (saumon), 6 sashimi (saumon), 2 brochettes (2 boeufs au fromage)
B8

B8 16,80 €

9 sashimi assortis, 3 brochettes (3 boeufs au fromage)
B9

B9 20,50 €

12 sashimi assortis, 5 brochettes
B10

B10 24,90 €

9 sashimi assortis, 3 sushis assortis, 6 makis (saumon), 5 brochettes

MENU MAKI SUSHI

Servi avec soupe, crudités
F1

F1 13,90 €

12 maki-california royal
F2

F2 14,90 €

6 maki-california (saumon), 12 makis (6 saumon, 6 thon)
F3

F3 17,90 €

6 maki-california frits, 6 california ebi frits, 3 nems
F4

F4 16,00 €

18 maki-california 6 saumon, 6 thon, 6 thon cuit)
F5

F5 15,80 €

16 maki las (8 las cheese, 8 las avocat cheese)
F6

F6 15,50 €

8 maki las, 8 maki printemps (saumon)
F7

F7 16,50 €

8 sushis assortis (ou saumon, thon)

F7A 15,50 €

8 sushis saumon
F8

F8 17,00 €

6 maki-california (saumon), 6 sushis assortis ou 6 sushis saumon
F9

F9 16,80 €

6 maki neige, 6 maki-california royals, 2 sushis (saumon)
F10

F10 19,50 €

6 maki-california (saumon), 3 sushis (saumon), 9 sashimi (saumon)
F11

F11 15,00 €

6 maki-california (saumon), 9 sashimi assortis ou 9 sashimi saumon

MENU SASHIMI

Servi avec soupe crudités riz
SA1

SA1 16,80 €

18 pièces de poissons assortis (ou 18 pièces de saumon)
SA2

SA2 25,80 €

28 pièces de poissons assortis
SA3

SA3 13,80 €

12 pièces (saumon, thon)

MENU CHIRACHI

Servi avec soupe crudités
H1. Chirashi mixte

H1. Chirashi mixte 15,80 €

H2. Chirashi saumon

H2. Chirashi saumon 14,50 €

Ou tartare saumon avocat
H3. Chirashi thon

H3. Chirashi thon 16,00 €

H4. Chirashi anguille

H4. Chirashi anguille 17,00 €

H5. Chirashi boeuf

H5. Chirashi boeuf 13,90 €

MENUS SPECIAUX

Avec soupe crudités riz
T1. 5 Tempura crevettes

T1. 5 Tempura crevettes 12,80 €

T2. Poulet pané

T2. Poulet pané 10,80 €

T3. Saumon pavé

T3. Saumon pavé 15,80 €

T4. Nouilles sautées

T4. Nouilles sautées 11,80 €

(Avec soupe, crudités)

MENU RAVIOLIS

Servi avec soupe salade
L1

L1 12,90 €

6 raviolis, 3 tempuras crevettes
L2

L2 14,90 €

6 makis (saumon), 3 sushis (saumon), 6 raviolis
L3

L3 15,00 €

9 sashimi assortis, 6 raviolis
L4

L4 15,50 €

10 raviolis, 2 brochettes (2 boeufs au fromage)
L5

L5 13,80 €

6 raviolis, 3 brochettes ( 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage )

MENU BATEAUX

Servi avec soupe salade riz
S1

S1 25,80 €

Soupe, crudités, riz blanc 6 maki-california (saumon), 4 sushis assortis, 15 sashimi assortis
S2

S2 25,00 €

8 maki printemps, 4 sushis assortis, 12 sashimi assortis
S3

S3 55,80 €

6 tempuras crevettes, 6 maki- california (saumon), 8 sushis assortis, 12 pièces de sashimi, 8 makis las, 6 brochettes (2 poulet, 2 boeufs au fromage, 2 saumon)
S4

S4 48,80 €

6 makis, 6 maki-california, 8 sushis, 30 pièces de sashimi
S5

S5 51,80 €

6 makis, 4 sushis, 24 pièces de sashimi, 8 brochettes (2 gambas, 2 saumon, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage) (avec 2 soupes, 2 crudités, 2 riz blancs)
S6

S6 42,80 €

8 maki printemps, 6 makis, 6 maki- california, 4 futo maki, 4 sushis assortis, 8 sashimi assortis (avec 2 soupes, 2 crudités)
S7

S7 72,80 €

8 maki printemps, 6 maki, 6
maki california, 8 futo maki, 8
maki las, 8 maki jaune, 8 sushis
assortis, 18 sashimi (avec 4
soupes, 4 crudités)

ENTREES & ACCOMPAGNEMENTS

1. Salade maison 6,50 €

2. Salade pacifique 7,00 €

3. Salade d'algues

3. Salade d'algues 4,50 €

4. Misoshiru 2,50 €

(Soupe)
5. Salade de crudités

5. Salade de crudités 2,80 €

(Choux blanc)
6. Kimchi

6. Kimchi 4,80 €

(Choux épicés)

7. Haricot soja 5,50 €

(Cuit)
8. Nems

8. Nems 5,50 €

(4 pièces)
9. Riz nature

9. Riz nature 2,30 €

10. Riz vinaigré

10. Riz vinaigré 2,80 €

11. Raviolis Japonais

11. Raviolis Japonais 6,50 €

(6 pièces)

11a. Takoyaki 6,80 €

(6 pièces)
12. Tempura

12. Tempura 11,00 €

(Beignet de crevettes)(5 pièces)
13. Vapeurs

13. Vapeurs 4,80 €

(Hacao, siumai au crevette)(4 pièces)

14. Poulet pané 9,00 €

15. Saumon pavé

15. Saumon pavé 12,00 €

16. Nouilles Japonaises 10,50 €

(Aux légumes)

17. Soupe udon 10,50 €

MAKI

6pcs
18. Saumon

18. Saumon 4,80 €

19. Thon

19. Thon 5,30 €

20. Saumon fumé 5,30 €

21. Thon cuit

21. Thon cuit 5,30 €

22. Anguille

22. Anguille 5,30 €

23. Crevettes 5,30 €

24. Avocat et(ou) concombre

24. Avocat et(ou) concombre 4,80 €

25. Poulet cheese 5,80 €

26. Filet de poisson cheese 6,00 €

MAKI JAUNE AVEC CHEESE

8pcs

28. Saumon 5,50 €

29. Thon 5,80 €

30. Saumon avocat 5,80 €

31. Saumon fumé 5,80 €

32. Thon cuit 5,80 €

33. Avocat et(ou) concombre 4,80 €

34. Cheese 5,20 €

CALIFORNIA MAKI

8pcs

36. Tempura crevette 6,50 €

37. Surimi avocat

37. Surimi avocat 5,00 €

38. Saumon avocat

38. Saumon avocat 5,00 €

39. Thon avocat

39. Thon avocat 5,50 €

40. Crevette avocat

40. Crevette avocat 5,50 €

41. Thon cuit avocat cheese

41. Thon cuit avocat cheese 5,50 €

42. Saumon fumé cheese

42. Saumon fumé cheese 5,50 €

43. Avocat concombre

43. Avocat concombre 4,80 €

MAKI ROYAL AVEC CHEESE

6pcs

44. Saumon avocat 7,50 €

45. Thon avocat 7,50 €

46. Surimi avocat 7,50 €

MAKI NEIGE AVEC CHEESE

6pcs
48. Saumon

48. Saumon 5,20 €

49. Thon

49. Thon 5,50 €

50. Saumon avocat

50. Saumon avocat 5,50 €

51. Saumon fumé 5,50 €

52. Avocat et(ou) concombre

52. Avocat et(ou) concombre 5,00 €

MAKI DECOUVERT AVEC CHEESE

8pcs

55. Maki las 8,00 €

Enroulé par saumon cru

56. Maki vegas 7,50 €

Enroulé par saumon fumé

MAKI PRINTEMPS AVEC SALADE ET CHEESE

8pcs

57. Saumon avocat concombre 8,50 €

58. Thon avocat concombre 8,50 €

59. Crevette avocat concombre 8,50 €

MAKI CROUSTI

6pcs
60. Saumon avocat

60. Saumon avocat 5,80 €

61. Thon avocat

61. Thon avocat 5,80 €

62. Surimi avocat

62. Surimi avocat 5,80 €

63. Thon cuit avocat

63. Thon cuit avocat 5,80 €

64. Cheese avocat

64. Cheese avocat 5,80 €

65. Poulet avocat

65. Poulet avocat 5,80 €

66. Crevette avocat 5,80 €

67. Tempura crevette avocat

67. Tempura crevette avocat 7,50 €

SUSHI

Par paire
68. Saumon

68. Saumon 4,80 €

69. Thon

69. Thon 5,50 €

70. Gambas 5,00 €

71. Dorade

71. Dorade 4,80 €

72. Maquereau

72. Maquereau 4,80 €

73. Poulpe 5,50 €

74. Oeufs de saumon

74. Oeufs de saumon 5,50 €

75. Anguille grillée

75. Anguille grillée 5,50 €

79 Tartare thon

79 Tartare thon 6,00 €

(Algue)
78. Tartare saumon ou thon

78. Tartare saumon ou thon 5,50 €

(Algue)

TEMAKI

1 cornet
80. Saumon avocat concombre

80. Saumon avocat concombre 4,30 €

81. Thon avocat concombre

81. Thon avocat concombre 4,50 €

82. Anguille avocat concombre

82. Anguille avocat concombre 4,80 €

83. Crevette avocat concombre

83. Crevette avocat concombre 4,80 €

SASHIMI

12 tranches de poisson cru
84. Shake

84. Shake 11,00 €

(Saumon)
85. Maguro

85. Maguro 12,80 €

(Thon)
86. Tai

86. Tai 10,00 €

(Dorade)
87. Saba

87. Saba 10,00 €

(Maquereau)

88. Tako 11,00 €

(Poulpe)
89. Mixte

89. Mixte 12,50 €

YAKITORIS

Par paire
90. Ebiyaki

90. Ebiyaki 7,50 €

(Gambas)
91. Shakeyaki

91. Shakeyaki 6,00 €

(Saumon)

92. Yakizakana 6,50 €

(Filet de poisson: thon, dorade, maquereau)
93. Kaibashira

93. Kaibashira 7,80 €

(Noix de st jacques)
94. Cheese

94. Cheese 5,50 €

(Boeuf au fromage)
95. Tsukune

95. Tsukune 4,80 €

(Boulettes de poulet)
96. Negima

96. Negima 4,80 €

(Poulet)
97. Teba

97. Teba 4,80 €

(Ailes de poulet)
98. Kimoko

98. Kimoko 4,50 €

(Champignons)
99. Guynikuyaki

99. Guynikuyaki 5,00 €

(Boeuf)

SPECIAL ROLL

Servi par 10 pièces
recommandé par le chef 1 soupe+1 salade=2€ de supplément
R1. Croustillant cheese

R1. Croustillant cheese 14,80 €

Ext: croustillant, sauce du chef int: beignet de boeuf au fromage
R2. Croustillant spicy

R2. Croustillant spicy 14,80 €

Ext: sauce legérement épiciée int: saumon avocat concombre
R3. Saumon roll

R3. Saumon roll 14,80 €

Ext: saumon ou saumon mi-cuit, sauce du chef int: surimi avocat
R4. Oignon frit roll

R4. Oignon frit roll 12,50 €

Int: saumon avocat, concombre sauce spéciale (8 pièces)
R5. Shrimp roll

R5. Shrimp roll 13,80 €

Ext: sauce spécial, oignon frit int: beignet tempura crevette, avocat
R6. Kaibashira roll

R6. Kaibashira roll 17,80 €

Ext: coquille St-Jacques, sauce spécial int: surimi, avocat (8 pièces)
R7. Negima roll

R7. Negima roll 13,80 €

Ext: sauce spéciale int: poulet grille avocat
R8. Tempura roll

R8. Tempura roll 15,80 €

Ext: sauce spécial int: beignet tempura crevette, surimi

BOISSONS

Evian

Evian 2,90 €

50cl
San pelligrino

San pelligrino 2,90 €

50cl
Bière Japonaise

Bière Japonaise 4,30 €

33cl
Bière Japonaise

Bière Japonaise 6,10 €

50cl
Bière Chinoise

Bière Chinoise 3,80 €

33cl
Jus de fruit orange

Jus de fruit orange 3,50 €

Jus de fruit ananas

Jus de fruit ananas 3,50 €

Jus de fruits ice tea

Jus de fruits ice tea 3,00 €

Jus de fruit abricot

Jus de fruit abricot 3,50 €

Jus de fruits pomme

Jus de fruits pomme 3,50 €

Jus de fruits lychee

Jus de fruits lychee 3,50 €

Jus de fruits coco

Jus de fruits coco 3,50 €

Jus de fruits aloe 3,50 €

DESSERT

perle de coco aux chocolats 3,80 €

Lychees au sirop

Lychees au sirop 3,20 €

Perle de coco

Perle de coco 3,20 €

2 pièces
Nougat

Nougat 3,20 €

Gingembre conflit

Gingembre conflit 3,20 €

Mandarine conflit 3,20 €

Mochis glaçés 3,00 €

Fine pâte de riz au coeur glacé

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